ایران کافه مرجع کافه داران و آموزش های ساخت قهوه و نوشیدنی 
قهوه اسپرسو نوعی قهوه خوراکی است که با گذر از آبی که نزدیک به نقطه‌ی جوش خود است و تحت فشار است درست می شود..واین قهوه از قهوه‌ی ریز آسیاب‌شده تهیه می شود .در ایتالی که زادگاه اسپرسو است ، آن را چنین تعریف می‌کنند: ۲۵ گرم قهوه استخراج‌شده از ۷ گرم پودر قهوه‌ی کاملا …
ادامه نوشته »تاریخچه قهوه اسپرسو و آشنایی با آن
