دمنوش بهار نارنج ، معجزه ای برای رفع خستگی

دمنوش بهار نارنج یکی دیگر از دمنوش هایی ست که خواص بسیار زیادی دارد ولی بسیاری از ما ، ارین خواص بی خبریم. تهیه ی دمنوش بهار نارنج در خانه ، کار سخت و دشواری نیست. برای این کار کافی ست ،یک قاشق غذا خوری بهار نارنج را درون یک قوری بریزید…

دمنوش زعفران و خواص پنهان شده در دلش

زعفران یک گل زیبا و خوش عطر است که علاوه بر رنگ دادن به غذاهای ما خواص درمانی فراوانی دارد، این گیاه گوچک و چند ساله در تغذیه ی انسان ها نقش مهمی پیدا کرده است و دمنوش زعفران ، به همین علت به یکی از پر طرفدار ترین دمنوش ها در زندگی بسیاری…

آمریکانو ، قهوه ی ابداعی یک سرباز در جنگ

در جنگ جهانی دوم ، یک سرباز آمریکایی تلاش کرد تا قهوه ای بر اساس ذائقه ی خودش تهیه کند. او یک شات اسپرسو را با آب جوشیده شده ی هم مقدار با قهوه مخلوط کرد و این طور شد که قهوه ی آمریکانو ابداع شد. از آن زمان تا به امروز ، قهوه ی آمریکانو…

کافه لاته ، مهمان این قهوه ی ایتالیایی باشید.

کافه لاته ، یکی دیگر از اعضای گرم و دوست داشتنی خانواده ی قهوه هاست که پایه و اساس آن مثل کاپوچینو ، اسپرسو و شیر می باشد. کافه لاته در اصل یک قهوه ی ایتالیایی میباشد و در لغت به معنای کافی (کافه) و شیر (لاته به زبان ایتالیایی) است.…

آیسد کافی ، بهترین نوشیدنی برای فصل تابستان

آیسد کافی یک نوشیدنی خنک مخصوص فصل تابستان است که با قهوه سنگین و غلیظ تهیه می‌شود. افزودنی‌های متفاوتی در کشورهای گوناگون به این نوشیدنی سرد اضافه می‌شود اما پایه اصلی آن در همه جا  قهوه با یخ و کمی شیر و شکر یا بستنی است. قهوه یخ ‌دار،…

فراپوچینو ، قهوه ی رمز آلود استارباکس

اگر به خارج از کشور سفر کرده باشید و سری به یکی از شعبه های استارباکس زده باشید ، قطعا خودتان را در آنجا مهمان یک فراپوچینو ی خوشمزه کرده اید...و اگر تا بحال طعم این قهوه ی بی نظیر را امتحان نکرده اید ، در سفر بعدی تان آن را از دست…

برخی از مضرات قهوه که دانستن آن ها بد نیست

همانطور که میدانید ، مصرف بیشتر از اندازه ی هر نوشیدنی و خوراکی ، به بدن آسیب میرساند که قهوه از این قائده مستثنی نیست.با وجود فوائد کم نظیر این نوشیدنی محبوب ، باید در اندازه ی مصرف آن محتاط باشیم تا از ضررات احتمالی آن در امان بمانیم. در…

خواص قهوه بر روی سلامت و شادابی انسان

شاید دلتان بخواهد بدانید که قهوه،این نوشیدنی محبوب و گرم که روزانه بر تعداد طرفداران آن افزوده میشود چه خواص مثبتی دارد.ما در این مقاله از سایت ایران کافه قصد داریم شما را با خواص قهوه و تاثیرات مثبت آن بر روی بدن آشنا کنیم. خواص…

راز تهیه ی یک کاپوچینو ی خوشمزه

کاپوچینو هم مانند کافه لاته از فرزندانِ اسپرسو شمرده میشود و یکی از محبوب ترین نوشیدنی‌های برپایه قهوه در دنیاست. طرفداران این قهوه آنقدر زیاد هستند که شرکت های زیادی،بسته های کاپوچینوی فوری را وارد بازار کردند. درمورد اسم خاص این قهوه…

از سیر تا پیاز قهوه فرانسه را بدانید!

قهوه فرانسه یکی از محبوب ترین قهوه ها میباشد.این قهوه  مزه‌ای شبیه به قهوه کافِه‌تیِه‌رِه دارد ولی گرد قهوه را از آن جدا میکنند تا عطر و طعم بهتری داشته باشد. می‌توان آن را برای چند ساعتی در دستگاه گرم نگه داشت. خیلی از افراد اعتقاد دارند…